Clicky

Innbakte pølser, deilig kosemat!

Innbakte pølser, deilig kosemat!
Innbakte pølser, deilig kosemat!

Innbakte pølser er kosematen over all kosemat! Deilig og mettende til helgekosen 🙂

  • Forberedelse30 minutter
  • Koke/steketid15 minutter
  • Totalt45 minutter
  • PorsjonerCa. 24 stk.

Ingredienser

  • 50 gr smør
  • 3,5 dl vann
  • 50 gr gjær
  • ½ ts salt
  • Ca. 10 dl hvetemel

Slik gjør du

1

Smelt smør og hell i vann, varm til fingervarmt. Bland i resten men hold litt igjen på melet og
se hvor mye du trenger. Bland og kna til god gjærdeig.

Forhev ca 30-40 min.

Del deigen i 2-3 emner og kjevle ut til en sirkel
Del sirkelen i trekanter (alt etter hvor mange og store du vil ha
Legg på for eksempel løk, oregano, ost, ketchup osv , og en pølse.
Rull sammen fra den brede enden, og legg med skjøten ned på et bakepapirkledt brett.
Etterhev ca 25 minutter
Stekes midt i ovnen ved ca 225 grader i ca 15 minutter

Andre godsaker

Kjøtt i mørke
Kjøtt i mørke
Kjøtt i mørke, også kalt sosekjøtt er en gammel klassiker til søndagsmiddagen. Herlig, kraftig smak som minner om gamle dager.
Gå til oppskrift
Saftige knallgode karbonader
Karbonader har vært en sikker vinner siden tidenes morgen! Eller, i alle fall ganske lenge. Her er oppskriften på mine
Gå til oppskrift
Deilig varm wok med svinekjøtt
En deilig wok som er en sikker vinner til helgekosen. Mye god smak, og crunchy grønnsaker som gir det hele
Gå til oppskrift
Bilde av tallerken med grønnsaks og kjøttsuppe
Ferskt kjøtt og suppe
Dette er en god, gammel klassiker som er perfekt for lange høst- og vinterkvelder. Den varme suppen og den herlige
Gå til oppskrift
Flesk og duppe. Mat fra før i tiden.
Flesk og duppe er mat som på en måte har blitt glemt. Men her er den igjen, så god som
Gå til oppskrift
Pannekaker. Når barna får bestemme
Pannekaker! Himmelsk gode, herlige og så mettende! Pannekaker er ett av mine barndomsminner. Og en unnskyldning for oss voksne til
Gå til oppskrift

Annonse


Related Posts

Kjøttpølse med kål- og gulrotstuing

Kjøttpølse med kål- og gulrotstuing

Dette er middag som metter, og som har tradisjoner langt tilbake, og det smaker så så utrolig GODT! Og uansett, hvem liker vel ikke pølser? Gubben er i alle fall fornøyd når han får pølser 😀

Herlig italiensk minestronesuppe

Herlig italiensk minestronesuppe

Suppe som varmer i høstmørket, med en god smak av Italia! Den er spesielt god når vinteren herjer ute, og du trenger litt varme i kroppen, og kan fungere både som lunsj, middag og kveldsmat.



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *


Visit Us