Clicky

Linsegryte. Deilig høstmat!

Linsegryte. Deilig høstmat!
Linsegryte - Deilig høstmat

Denne gryta er både sunn og ikke minst god! Massevis med smak av gode grønnsaker og krydder.

  • Forberedelse15 minutter
  • Koke/steketid15 minutter
  • Totalt30 minutter
  • Porsjoner2 porsjoner

Ingredienser

  • 150 grkjøttdeig
  • 2,5 dl grønne linser
  • 2 dl grønnsaksbuljong, utblandet
  • 2 laubærblad
  • 1 gulrot
  • ½ sellerirot
  • 1 løk
  • 2 ss olivenolje til steking
  • 3 båter hvitløk
  • Ca 2 ss balsamicoeddik
  • ½ ts rosmarin
  • ½ ts timian
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper

Slik gjør du

1

Kjøp ferdig bløtlagte linser. Ha linsene over i et dørslag/sil og skyll dem godt.
Varm en kjele med litt smør og stek kjøttdeigen lett. Tilsett linsene sammen med buljongkraften og laubærblad, og kok dette i ca 5 minutter.

Finhakk gulrot, selleri, løk og hvitløk, og fres dette i litt olivenolje. Tilsett alt i gryten, og la det koke sammen i 5 minutter. Ha i balsamicoeddik og urter/krydder, og smak til med salt og pepper.

Andre godsaker

Kjøtt i mørke
Kjøtt i mørke
Kjøtt i mørke, også kalt sosekjøtt er en gammel klassiker til søndagsmiddagen. Herlig, kraftig smak som minner om gamle dager.
Gå til oppskrift
Deilig varm wok med svinekjøtt
En deilig wok som er en sikker vinner til helgekosen. Mye god smak, og crunchy grønnsaker som gir det hele
Gå til oppskrift
Biff Bourgogne – Nydelig fransk gryte
Denne gryten er så vanvittig god! Masse smaker og deilig syrlighet. Smaker aldeles fortreffelig med potetmos, ris eller pasta. (Gubben
Gå til oppskrift
Baconrullet kylling i fløtesaus
Dette er god middag! Kyllingen får en herlig smak, og blir skikkelig saftig og god, på grunn av baconet som
Gå til oppskrift
Pannekaker. Når barna får bestemme
Pannekaker! Himmelsk gode, herlige og så mettende! Pannekaker er ett av mine barndomsminner. Og en unnskyldning for oss voksne til
Gå til oppskrift
Saftige knallgode karbonader
Karbonader har vært en sikker vinner siden tidenes morgen! Eller, i alle fall ganske lenge. Her er oppskriften på mine
Gå til oppskrift

Annonse



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *


Visit Us