Clicky

Linsegryte. Deilig høstmat!

Linsegryte. Deilig høstmat!
Linsegryte - Deilig høstmat

Denne gryta er både sunn og ikke minst god! Massevis med smak av gode grønnsaker og krydder.

  • Forberedelse15 minutter
  • Koke/steketid15 minutter
  • Totalt30 minutter
  • Porsjoner2 porsjoner

Ingredienser

  • 150 grkjøttdeig
  • 2,5 dl grønne linser
  • 2 dl grønnsaksbuljong, utblandet
  • 2 laubærblad
  • 1 gulrot
  • ½ sellerirot
  • 1 løk
  • 2 ss olivenolje til steking
  • 3 båter hvitløk
  • Ca 2 ss balsamicoeddik
  • ½ ts rosmarin
  • ½ ts timian
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper

Slik gjør du

1

Kjøp ferdig bløtlagte linser. Ha linsene over i et dørslag/sil og skyll dem godt.
Varm en kjele med litt smør og stek kjøttdeigen lett. Tilsett linsene sammen med buljongkraften og laubærblad, og kok dette i ca 5 minutter.

Finhakk gulrot, selleri, løk og hvitløk, og fres dette i litt olivenolje. Tilsett alt i gryten, og la det koke sammen i 5 minutter. Ha i balsamicoeddik og urter/krydder, og smak til med salt og pepper.

Andre godsaker

Lapskaus
Brun lappskaus med norske grønnsaker
God, gammeldags lapskaus. Herlig med litt tyttebærsyltetøy og flatbrød med smør. Brun lapskaus hører til en lang norsk tradisjon.
Gå til oppskrift
Deilige nystekte kjøttboller
Deilige kjøttboller, som passer både til pasta, poteter eller mos. Ungene vil elske disse, jeg lover! Server rykende varme, eller
Gå til oppskrift
Innbakte pølser, deilig kosemat!
Innbakte pølser er kosematen over all kosemat! Deilig og mettende til helgekosen 🙂
Gå til oppskrift
Gubben Olsens perfekte stekt ris
Stekt ris er Gubbens spesialrett. Oppskriften har vært hemmelig, men nå kan alle få nyte denne stekte risen! Det er
Gå til oppskrift
Juleribbe
Er det noe som vekker så mange minner som lukta av juleribba? Alle er festkledde og forventningene står i kø,
Gå til oppskrift
Deilig kylling med kokosmelk
Deilig og mettende gryte med kokosmelk. Saftig og herlig krydret, og litt søtlig. Du kan gjerne bruke mer chili, hvis
Gå til oppskrift

Annonse



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *


close

Likte du bloggen? Spre det glade budskap :=

Get new posts by email: