Linsegryte. Deilig høstmat!

Linsegryte. Deilig høstmat!

0 Comments

Denne gryta er både sunn og ikke minst god! Massevis med smak av gode grønnsaker og krydder.

Info

Linsegryte. Deilig høstmat! 1
2 porsjoner

Linsegryte. Deilig høstmat! 2
30 minutter

Linsegryte. Deilig høstmat! 3
Middag

Linsegryte. Deilig høstmat! 4
Norsk

Linsegryte. Deilig høstmat! 5

Ingredienser

150 gr kjøttdeig
2,5 dl grønne linser
2 dl grønnsaksbuljong, utblandet
2 laubærblad
1 gulrot
½ sellerirot
1 løk
s ss olivenolje til steking
3 båter hvitløk
2 ss balamicoeddik
½ ts rosmarin
½ ts timian
1 ts salt
½ ts pepper

Linsegryte - Slik gjør du

Kjøp ferdig bløtlagte linser. Ha linsene over i et dørslag/sil og skyll dem godt.
Varm en kjele med litt smør og stek kjøttdeigen lett. Tilsett linsene sammen med buljongkraften og laubærblad, og kok dette i ca 5 minutter.

Finhakk gulrot, selleri, løk og hvitløk, og fres dette i litt olivenolje. Tilsett alt i gryten, og la det koke sammen i 5 minutter. Ha i balsamicoeddik og urter/krydder, og smak til med salt og pepper.

Andre godsaker fra Ingunns

Linsegryte. Deilig høstmat! 6
Saftige knallgode karbonader
Karbonader har vært en sikker vinner siden tidenes morgen! Eller, i alle fall ganske lenge. Her er oppskriften på mine
Gå til oppskrift
Biff Bourgogne
Biff Bourgogne – Nydelig fransk gryte
Biff Bourgogne er SÅÅÅÅ vanvittig godt!
Gå til oppskrift
Linsegryte. Deilig høstmat! 7
Middagsomelett
En herlig, tykk og mettende omelett. Passer like godt til middagen som til kveldskosen.
Gå til oppskrift
Linsegryte. Deilig høstmat! 8
Kjøttpølse med kål- og gulrotstuing
Dette er middag som metter, og som har tradisjoner langt tilbake, og det smaker så så utrolig GODT! Og uansett,
Gå til oppskrift
General Tso's kylling
General Tso’s kylling
General Tso's kylling er en av våre favoritter når det gjelder kinesisk mat. Den er søt og litt krydret med
Gå til oppskrift
Lammefrikase
Lammefrikasé
Lammefrikasé vekker gode barndomsminner. Varmer godt en kald og hufset høstkveld, og er en perfekt søndagsmiddag!
Gå til oppskrift


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *