Middagsomelett

Middagsomelett

Pikekyss er morsomme små topper med søt, søt marengs. Gode å spise bare i seg selv som de er, dyppet i sjokolade eller som topping på kake eller pudding.

Info

2 porsjoner

1 time og 5 minutter

Middag, kos

Norsk


Ingredienser

3 middagspølser
6 poteter
6 egg
2 dl matfløte
2 stilker vårløk
  salt
  pepper
2 dl reven ost, eller etter smak
ca 10 cherrytomater
 6 olje

SLIK GJØR DU

Skrell og skjær opp poteten i så tynne skiver som du får til. Stek dem lett i panne med olje. Stek dem til de blir gode og møre. Ha på krydder, for eksempel grillkrydder, salt eller pepper. Legg skivene i en ildfast form.

Pisk eggene lett sammen med en gaffel og bland i vårløk og fløte. Ha i ca. en halv ts salt og en halv ts pepper.

Ta skinnet av pølsene og skjær dem i skiver. Fordel dem over potetene i den ildfaste formen og hell over eggeblandingen.

Strø med ønsket mengde ost.

Skjær tomatene i to, og fordel over osten.

Stek i ca 25-30 min på 200° varmluft.

tomater-2
Linser
Linsegryte. Deilig høstmat!
Denne gryta er både sunn og ikke minst god! Massevis med smak av gode grønnsaker og krydder.
Gå til oppskrift
Pannekaker. Når barna får bestemme
Pannekaker! Himmelsk gode, herlige og så mettende! Pannekaker er ett av mine barndomsminner. Og en unnskyldning for oss voksne til
Gå til oppskrift
Herlig italiensk minestronesuppe
Suppe som varmer i høstmørket, med en god smak av Italia! Den er spesielt god når vinteren herjer ute, og
Gå til oppskrift
Lapskaus
Brun lappskaus med norske grønnsaker
God, gammeldags lapskaus. Herlig med litt tyttebærsyltetøy og flatbrød med smør. Brun lapskaus hører til en lang norsk tradisjon.
Gå til oppskrift
Herlig og mettende fiskegrateng
Fiskegrateng er god, gammeldags husmannskost. Sunn og mettende mat som er så god at til og med barna som ikke
Gå til oppskrift
Gubben Olsens perfekte stekt ris
Stekt ris er Gubbens spesialrett. Oppskriften har vært hemmelig, men nå kan alle få nyte denne stekte risen! Det er
Gå til oppskrift

ANNONSE


Lignende oppskrifter

Baconrullet kylling i fløtesaus

Baconrullet kylling i fløtesaus

Dette er god middag! Kyllingen får en herlig smak, og blir skikkelig saftig og god, på grunn av baconet som holder saftene inne. Sausen er rund i smaken, og fløten er perfekt sammen med paprika og sopp. Vel bekomme!

Lapper, slik bestemor laget dem

Lapper, slik bestemor laget dem

Herlige lapper, som tar deg rett tilbake til barndommen. Ha på masse smør, litt syltetøy eller ost på, og server dem varme. Du store så godt det smaker!