Clicky

Herlig italiensk minestronesuppe

Herlig italiensk minestronesuppe
Minestronesuppe med kjøttdeig
  • Forberedelse15 minutter
  • Koke/steketid15 minutter
  • Totalt30 minutter
  • Porsjoner4

Ingredienser

  • 200 gram kjøttdeig
  • 1 spiseskje olje
  • 7 desiliter vann (kan ha mer eller mindre etter ønsket konsistens)
  • 1 kjøttbuljongterning
  • 2 desiliter ukokt pasta
  • 1 løk
  • En halv pakke frossen amerikansk grønnsaksblanding
  • En boks hermetiske røde bønner (kidneybønner)
  • En boks hakkede hermetiske tomater
  • En teskje salt
  • En halv teskje pepper
  • TIPS: Ha gjerne i litt chilikrydder for ekstra futt!

Slik gjør du

1

Ha olje i gryten, og brun kjøttdeigen. Hakk kjøttdeigen opp i passende biter mens du bruner den.

Tilsett vann og buljong og kok opp.

Ha oppi pasta og finhakket løk og la småkoke i en fem, seks minutter. Husk å røre innimellom!

Tilsett grønnsaksblanding, bønner og tomater og la dette også småkoke med resten i nye fire, fem minutter.

Smak til med salt, pepper og eventuelt chilipulver (PS, husk at chilipulver kan være sterkere en du tror).

TIPS: Server gjerne suppen toppet med litt parmesan og/eller pesto.

Skriv ut oppskriften, eller del med andre!

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *


Visit Us