



Eggesalar inneholder egg (doh!) Hardkok eggene. Skrell eggene og ha dem i en bolle. | |
Del opp eggene i passende biter, og du finner selv ut hvor store du ønsker at bitene skal være. | |
Ha i reker, majones, salt, pepper og rør godt om. | |
Når det gjelder dill, kan du velge selv om du vil ha den i selve blandingen, eller ha den oppå salaten i ettertid. |
Eggesalat, eller eggehakk som noen kaller det er et herlig, mettende pålegg eller salat som du kan ha på brødskivene eller rundstykker. Salaten passer også utmerket ved siden av annen mat, som for eksempel grillmat.
1. | 8 egg |
2. | 1 pose majones (lett eller vanlig, det er opp til deg) |
3. | 1 boks med reker (200 gram) |
4. | Salt og pepper etter smak |
5. | Dill |