Hvit sausUniversalsausenSteke-koketid10 minutterNasjonalitetNorsk, tradisjonVanskelighetsgradLettPorsjonerCa. 4 porsjonerInstruksjonerSmelt smør i en gryte og rør inn melet. Rør godt for å unngå klumper.Spe med melk, litt om gangen, samtidig som du rører godt.Ha i salt og la småkoke i minimum 10 minutterHvit saus kan brukes i et utall retter. Fiskeboller (klassikeren) flesk og duppe, fisk, pasta etc. etc. Hvit saus - Last ned oppskriftIngredienser1.2 toppede ss smør2.2 toppede ss mel3.6 dl melk4.1 halv til 1 ts salt