Instruksjoner

Bland sammen smør og sukker til du får en kremaktig konsistens.
Tilsett ett og ett egg, og rør godt mellom hvert egg.
Sikt sammen hvetemel og bakepulver og tilsett vekselvis med kefir.
Fordel røren i muffinsformer.
Stek dem midt i stekeovnen ved 200° i 15-20 minutter.
Avkjøl muffinsene på rist og sørg for at de er helt kalde før du tar på topping.
Mens muffinsene avkjøles lager du topping. Rør sammen kremost, vaniljesukker og romtemperert smør.
Tilsett melis litt etter litt til du får en passe fast topping.
Smør eller sprøyt på topping. Dekorer!
Muffins er alltid en suksess! Her finner du oppskrift på flere forskjellige smaker.
 

Ingredienser

1.▶ BASE
2.     □ 200 g smør
3.     □ 2 dl sukker
4.     □ 4 egg
5.     □ 5 dl mel
6.     □ 2 ts bakepulver
7.     □  2 dl kefir
8. 
9.▶ VANILJEMUFFIN
10.     □  Legg til 1 ts vaniljeesens i basen
11.▶ Vaniljemuffin - Topping
12.     □ 75 g smør
13.     □ 250 g smør
14.     □ 1 ts vaniljeessens
15.     □ 2 ss melk
16.     □ kondittorfarge
17. 
18.▶ O'BOYMUFFIN
19.     □  Legg til 5 ss O'Boy i basen
20.▶ O'Boymuffin - Topping
21.     □  3 dl fløte
22.     □  1 ts vaniljesukker
23.     □  1 boks Nugatti Air (Blandes i etter at du har pisket fløte og vaniljesukker til krem)
24. 
25.▶ GULROTMUFFIN
26.     □  Legg til i basen:
27.     □  1 ts vaniljesukker
28.     □  1 ts kanel
29.     □  2 dl revet gulrot
30.▶ Gulrotmuffin - Topping
31.     □  50 g smør
32.     □  350 g melis
33.     □  1 ts sitronsaft (presset sitron)
34.     □  200 g philadelphia

Andre godsaker

Steke-koketid: 45 minutter
Nasjonalitet: Norsk
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: Ca. 24 stk
Innbakte pølser
20210405192841
Steke - koketid : 20 minutter
Nasjonalitet: Dansk
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: 3 porsjoner
Hakkebøff
20210402173919
Steke - koketid : En time og fem minutter
Nasjonalitet: Norsk
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: 2 porsjoner
Middagsomelett
20210330005253
Steke- koketid: 25 minutter
Nasjonalitet: Norsk, Thai
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: 4 porsjoner
Kylling med kokosmelk
20210329165724
Steke- koketid: 50 minutter
Nasjonalitet: Kinesisk
Vanskelighetsgrad: Medium
Porsjoner: 4 porsjoner
General Tzo’s kylling
20210328195309
Steke-koketid: 60 minutter
Nasjonalitet: Italiensk
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: 1 langpanne
Foccacia
20210320161204
Steke-koketid: 20 minutter
Nasjonalitet: Norsk
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: Ca. 4 porsjoner
Grillblanding
20210320123416
Steke-koketid: 30 minutter
Nasjonalitet: Ialiensk
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: Ca. 4 porsjoner
Minestrone
20210306163748
Steke-koketid: 10 minutter
Nasjonalitet: Norsk, tradisjon
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: Ca. 4 porsjoner
Hvit saus
20210306112409
Steke - koketid : 1 time
Nasjonalitet: Norsk
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: Ca. 13 karbonader
Flesk og duppe
20210304182826